Comme j'arrive en retard, j'vous donne une recette détox après noël !


Faites bouillir l'eau. Hors du feu, ajoutez du jus de citron, un clou de girofle, une étoile de badiane, de la cannelle et du miel (moi je remplace par du sirop d'érable !). Laissez infuser pendant 20 minutes. Retirez l'écorce et les peaux blanches de la clémentine, détachez-la en quartiers. Servez l'infusion dans un verre et plongez-y les quartiers de clémentine.

Puis à la vôtre !

Ah intéressant ! Je connaissais pas.
Bon vous vous êtes régalés à ce réveillon ? Ou c'est plutôt ce midi ?
Notre menu d'hier soir :
Blinis roses à la betterave avec caviar végétal et tarama vegetal

Apero :

Entrée: coleslaw de chou rouge et beignets façon crab cake

Entrée :

Plat rôti de seitan farci aux châtaignes et pommes de terre rôties à la sauge et au piment d'espelette

Plat:

Et le dessert, ma bûche trop moche mais bonne mdr et les chocolats maison

Bûche moche et choco:

Comme c'est de saison (pour nous en tout cas avec nos-10) hier j'ai fait une fondue fromage végétal. C'était délicieux

Spoiler:

Pour ceux que ça intéresse la recette est super facile, n hésitez pas. Validée par ma petite suisse de femme en plus. 🥰

Ohhh j'avais pas vuuuu mais tu nous as mis du foodporn partouuuut Lilyyyy !!

Franchement, si tu veux partager la recette ici, je dis pas non perso, steuplaaaît

Avec plaisir je vous mets la photo de ma recette, si vous n'arrivez pas à me déchiffrer je recopierai.
Précision pour ceux qui connaissent pas la levure maltée c'est comme de la levure de bière.
Et l'ail facultatif c'est à mettre au dernier moment dans le mélange à réchauffer, sinon un peu de poudre d'ail au début de la préparation.

Parce que je suis fière de mon plat de ce soir ^^

Merci du partage Lilyyyy ! faudrait que j'essaye la recette tant qu'il fait froid encore héhé

Ooohhhh Sont-ce des nouilles sautées au boeuf, @Ariane J. Gilgun ?

Yes tu me diras ce que tu en as passé Stolichou ^^
Puis s'il en reste ça va très bien sur la pizza, ou sur des tartines au four ^^

Nouilles sautées c'est le bien !

Ouiiii @Stolas Blightsower nouilles sautées faites maison ^^ juste une tuerie...

Miam t'as dû te régaler ! J'en fais avec tu tempeh ou du tofu a la place de la viande, ça déboîte.

J'ai trouvé une recette de schokobons vegans (tu m'as donné envie l'autre jour Sto) du coup je vais tenter ça, et si c'est bon je vous partage la recette.
(j'ai aussi trouvé une de kinder Bueno mais chaque chose en son temps lol)